Martat esittelivät toimintaansa ja mukavaahan tuo yhdessätekeminen olisi jos viikossa riittäisi päiviä ja päivissä tunteja tähän toimintaan. Mutta sitten joskus on sen aika. Nyt vaan kotoillaan.
Tänään syntyi muussinlopusta perunalepuskoita.
Perunalepuskat
4 dl
|
perunasosetta
|
|
n. 1 tl
|
suolaa
|
|
1
|
kananmuna
|
|
1,5 dl
|
maitoa
|
|
(1 dl
|
grahamjauhoja)
|
|
1 dl
|
vehnäjauhoja
|
Ohjeet
Valmistusaika 15 - 30 min
Voit käyttää myös vain yhtä jauholajia jos kaapista ei löydy toista.
Perunalepuskat valmistetaan yleensä tähteeksi
jääneestä perunasoseesta.
Sekoita suola, kanamuna ja maito perunasoseeseen
puuhaarukalla. Lisää viimeiseksi jauhot seokseen. Seoksen tulee olla kuin
löysähkö puuro. Vältä turhaa vatkaamista. Nosta lusikalla taikinaa pellille ja
taputtele jauhoisin käsin tai lusikalla noin puolen sentin paksuisiksi
kiekoiksi.
Paista lepuskat 250° noin 15 min. Tarjoa (muna)voin
kera.
Helkkä Dreamsilta läveikkö, "nipistimiä" ja Kalkidir-maalia. Puhdas valkoinen, natural white ja Warm latte ;) Seuraavassa postauksessa sitten mitä niistä tuli.
Hyvää viikon alkua!
-Mari-
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos käynnistäsi ja pikku viesti olisi mukavaa.