Uusi tuttavuus Vapuksi, churrot ja suklaadippi

Pikamunkkeja tehtiin myös.

Vapuksi löysin netistä uutta kokeiltavaa, churrot ja suklaadippi.
Olivat helpot tehdä ja mikä maku. Churrot pyöritettiin sokeri-kaneliseoksessa. Nam...ja mikä tuoksu. Ohjeita, suunnilleen samalaisia on netissä monta. Osaan laittu näemmä sitruunaa tai vaniljasokeria. Mutta tähän ohjeeseen en laittanut.
Tuossa linkissä yksi ohje. Liemessä blogissa.
http://liemessa.blogspot.fi/2014/04/churrot-ja-suklaakastike.html

Ilokseni itsetehty simakin oli juotavaa. Tänä vuonna marttailtiin siis vappu kunnolla, kaikki itse tehtyä :)

Jopa vappupallotkin ;) No vielä voi vähän noita, olikohan ne pom-pomseja harjoitella.
Kivoja ne kyllä on.
Tein silkkipaperista myös muutaman. Kerroksia olisi saanut olla enenmmän.

Silkkipaperiversiot ja alla lautasliina versiot. Kannataa käyttää sellaisa lautasliinoja josta jokaisen kerroksen saa irti toisistaan.
Ohjeet näihinkin löytyy netistä.Tässä esimerkiksi kotivinkin ohje.
http://www.kotivinkki.fi/askartelu/paperipallo-kuin-pioni

Tajusin tätä ohjetta uudelleen katsoessa, että olisi pitänyt päädyt leikata voimakkaammin.
Ohjeen pallot ovat todella kauniit ja hyvä koriste moneen juhlaan.

Mukavaa Walpuria kaikille.
Täällä paistelee aurinko,vaan kylmä tuuli puhaltelee.
Huomenna toivottavasti tyyntyy ja  pääsisi puutarhaa kuopimaan.

Mari

Vaahtokarkkeja, mansikoita ja muutama kukkanen

Tuuli puistelee taloa ja vettä vihmoo. Ei niin keväistäsäätä tuolla ulkona. Sisällä sitäkin kesäisempi meininki.

Miten iloiseksi ihminen tulee laatikollisesta mansikoita?
Kaikki Prismalta, mansikat ,vaahtokarkit ja kukkaset. Leinikkejä, pelargonia ja ulos muutama uusi kivikkokasvi.
En voinut vastustaa, olivat niin kauniita.

Vapuksi suunniteltu munkkien paistoa tai toinen vaihtoehto churroja. Hieman nuo churrot ja suklaa dippi houkuttelee kokeilemaan.
Muuten vappu menee kotona. Mikä on mukava ajatus. Vaikkakin hieman kotiseudulle sukuloimaan ja ystävän luo olisi meli tehnyt, mutta teineillä on omat kuviot suunniteltuna.

Mutta lauantaiksi on varattu paikat brunchille paikalliseen kotileipomoon ystävien kanssa.
Se kuulostaa aika herkulle.

Toivotaan lämmintä säätä tulevaksi, pääsisi puutarhaan töihin.
Mari

Perus maanantain piristys

Tässä oli tärkein tehtävä tälle maanantai päivälle. Paluu arkeen vesittyi kuumeen noustua eilen uudelleen.
Tuoksuherneen siemenpompulat piti liottaa yön yli ja nyt odottivat multaan pääsyä.
Päivä menikin niiden kasvua kuunnellessa ;) sekä tv:stä tulleiden kokki-ja  sisustusohjelmien sekä isä Brownin seurassa.
Jyrki Sukulan ohjelmassa opin puikulaperunoista pari kivaa ohjetta sekä niille pientä haukea keitettynä. Hyvälle näytti.

 

Iltapalaksi vanhempi pojuista toivoi köyhiä ritareita. Mammahan paistoi.
Huomiseksi pitää keksiä mihin tumppaa tuo kermavaahdon lopun.Koko purkillistahan nuo miehet ei kuitenkaan vetäneet.

Aviomiehelle on meneillään pientä pintaremonttia pikku wc:ssä herra Murphyn kera.
 Peili oli niin tiukasti kiinni kannakkeissaan, että lohkesi palanen.
 Lamppu hajosi käyttökelvottomaksi. Peiliin pistettiin uudet kulmaraudat ja niiden mukana tulleista ruuveista irtosi kannat.

Uuden lampun viritys ei myöskään mennyt niinkuin "Römsöössä" vaan siinäkin oli väärä osa jonka Avioimies sai suunnilleen kaupan mentyä kiinni, oven raosta kerjättyään.

 Joo se oli remppakaveri nimeltään Mr Murphy. Toivottavasti huomenna tulee joku muu töihin :D

Leppoisaa maanantai-iltaa.

Mari

Savulohta & pottumuussia kera kasvispannun

Kova on flunssatauti. Kävin piipahtamassa pihalla vaan ei jaksanut mitään vielä tehdä. Nyt sairastetaan sitten kunnolla.

Tulisipa aurinko ja puhdistava, lämmin  sade. Puutarha ja luonto heräisi eloon. Vihertäisi vihdoinkin. Nyt on vielä ankean väritöntä Itä-Suomessa.

Kävin  "naapuri kylillä" kaupassa ja pienessä sisustusliikkeessä. Greengaten ihanuudet houkuttivat siellä hyllyssä. Ihania kesäisiä, hempeitä värejä. Ostin uuden leikkuulaudan, keittiöpyyhkeen ja vaaleanpunaisen lyhdyn. Leikkuulauta ja pyyhe Greengaten ja lyhtyn laput heitin roskiin ja en muista sitä merkkiä  enää.

Keittiöön laitoin uusia tyynyjä ja Greengaten kukallisen vahakankaan. Heti kesäisempi fiilis. Olkoot sitten sisällä kesäisiä värejä ,kun vielä ulkona ei ole.

Nuo Greengaten pyyhkeet on toinen toisiaan suloisempia ja arjen ihanuuksia.
Niistä tulee aina hyvälle tuulelle.

Ruoka on toteutukseltaa Aviomiehen käsialaa. Savustettua lohta ja perunamuussia.
Alkuperäinen idea lähti Sikke Sumarin viikolla tulleesta ohjelmasta, jossa hän kokkasi kokonaista uunikalaa, nieriää sekä teki sille pedin kasviksista.

Meillä menee parhaiten savulohi ja pojille siihen pottumuussi lisukkeeksi. Itselleni tein juurespannun johon tuli pottua, bataattia, porkkanaa, naurista, sipulia, valkosipilia ja fenkolia. Fenkoli idea oli suoraan Sikken ohjelmasta. Öljyä, suolaa &pippuria.uunissa vajaa tunti n.170-180 astetta.

Fenkoli olikin taas kiva lisuke ja voi miten kaunis kasvis.

Hyvää viikonalkua kaikille.
Mari

Ruusuja tyynyissä ja maljakossa

Ja muutama siemen esikasvatukseen. Keksin vihdoinkin tilan näille istutuksille. Makuuhuoneeseen laitettiin takaterassin tarjotinpöytä ja avot. Paikka unelmille löytyi.
Nyt vaan toivotaan, että edes joku näistä itää.

Muistin, että olen edellisessä kukkakuosibuumissani ommellut tälläiset tyynynpäällyset. Pitkänaikaa ne ärsytti ja meinasin jo heittää menemään, mutta nyt ne on oikein hyvät tuossa sohvalla  ja tuovat kesää lähemmäksi. Vai mitä?

Ruusuja ja pitsinauhaa.

Lankaköynnös ( Muehlenbeckia complexa) ikuinen ihastus, ainainen harmi. En nimittäin saa tätä kestämään. Mutta Aviomiehen siskon luona olen nähnyt tämän kasvin ulkona kasvattavan hyvin voimakkaat ja jäntevät noista varsistaan..

Aurinko paistoi iltapäivällä ja leikki kauniisti olohuoneessa.
Ihana valo, ihana aurinko.

Mari

Mutti soosia pastalle

Hei vaan.
 Kipeänä tai ei, ruokaa on tehtävä.

Tänään  kotoa löytyi ainekset Henry Alenin tomaattikastikkeelle, Mutti soosille.
Olin joku aika sitten päättänyt, että teen nämä  ruokamaailman netin villitykset yksitoisensa jälkeen. Sitä mukaan, kun ne muistuu mieleen. Mutti soosia oli jonkun aikaa pohtinut ja tänään sen toteutin. Soossi valmistetaan hitaasti kypsyttämällä,  jotta maut tulevat paremmin esille ja tämän päivän hitaasti käyvälle sehän sopii.

Ohje on  Liemessä- ruokablogista.
Mutti soosi

Kuva meidän eteisen pyöreästä ikkunasta.

Hyvää viikonlopun aloitusta.

Mari

Kirjastosta...

Ei kurjempaa aamun aloitusta.
Taivaalta tuli jalkarättien(ompas hassu sanonta) kokoista räntää ja kurkku oli turkkaisen kipeä. Buranan ja allergialääkkeen avulla töihin toteamaan ettei työ suju.

Sohvaelämää pari päivää. Meidän talon miesväki huolehti tänään ruuasta ja varattujen kirjojeni hausta kirjastosta.
 Ihana kirjasto, ihan uusia kirjoja  luettavaksi tuota pikaa. Luulin,että näillä olisi pitkäkin jono :)
Kinuskikissan kirja jo minulla itselläni pyörähti joulun aikaan. En lukenut sitä, vaan lahjoitin ihanalle leivonnasta kiinnostuneelle kummitytölleni sen joululahjaksi. Sittemmin jäi oma versio siitä hankkimatta.
 Edellispäivän kauppareissuilta pari lehtä tarttui mukaan.

Lavatarhuri on nyt" se kirja", koska pihalla odottaa kaksi lavaa perustamistaan. Toinen yrteille ja hyötykasveille ja toinen kesäkukille.

Keitto on meidän kalasoppa suosikki, kylmäsavulohesta ja koskenlaskijapohjaan tehtyä.
Ihanaa lohturuokaa tällaiselle sairaspäivälle. Keiton päälle tilliä ja lisukkeeksi ruisleipää .
Arjen lohturuokaa.
 Mari