Siemennäkkäri

Viime viikonloppuna tein siemennäkkäriä. Sekin ohje  oli jo pitkään pyörinyt mielessäni kokeiltavien reseptien listoilla.

Olen niitä leivällä kasvatettuja ihmisiä ja leivän pois irrotusta (käpälästä) ruokailuista onkin ollut miltein vaiken asia. Siemennäkkäri on hyvä vaihtoehto siihenkin tuskaan :)

http://www.k-ruoka.fi/reseptit/helppo-siemennakkari/

Tein tuonohjeen mukaan ja hyvää tuli. Siemeniä kannnattaa kokeilla erilaisia ja sen tiedän että seuraavassa näkkärissä on seesamin siementä...

Muista leikata näkkäri heti uunista tultuaan.

Yllä olevan joogakirjan nappasin Prismalta käydessäni ja olikin hyvä perusteos.

Aloitan maanantaisin kasvisruokapäivä- kokeilun. Jos ei muuta niin ainakin pitää hieman miettiä reseptejä ja saa opetella uusia ruokajuttuja.

Tämän viikon liikunnat:

maanatina zumba+bodybalance
tiistai pt:n ja ystävän kanssa treenit salilla kahvakuulalla
keskiviikko yinjooga
torstai ilma yinjooga
lauantaina aamulenkki jossa osa juosten 60min.
sunnuntai yinjooga


Hyvää viikonalkua!

Mari

Niinsanottu vapaapäivä ja melkein kasvisruokaa

Niinsanottu vapaapäivä :)

Säbä-äippä aloitti päivänsä joa aamulla varhan juoksulenkillä. Kello kahdeksalta oli ystävän kanssa treffit ja mentiin tekemään Saimaan rantaa myötäille lenkki. Liukasta oli ,mutta ei hatainnut kun oli juoksukengät nastoilla. Ehdottomasti suositan talvijuoksuun ja kävelyyn nastallisia kenkiä..

Tähän vielä sanottakoon, että eilinen ilta meni Etelä-Karjalan urheilugaalassa. Joka tietenkin lisää aamun lenkin gloriaa.

Lenkin jälkeen alkoin ruuanlaito ,siivous ja järjestely- maratooni ennenkuin piti siirtyä urheilutalolle laittamaan poikien peliä pystyyn. Olin lupautunut toimitsijapöytään varakelloon. tärkeä ja tarkka homma.


Tein tänään jauhelihapihvejä naudanjauhelihasta, lohkoperunoita ja paistoin uunissa myöskin bataattikiekot omiin burgereihin.

Lisukkeena ruualla on lehtikaalia paistettuna, halloumjuustoa, kermaviili-fetakastiketta(muille valmista bearnisekastiketta).

Bataattiburgeri on kerrassaan herkullinen. Onneksi sitä joskus kokeilin.

Viimeaikojen himotuksia on ollut "joogakorut " etenkin Mala-helmet ja ajattelinkin sellaiset itse tehdä.
Nyt vaan katsomaan Pinterestistä ohjeet ja tekemään helmet.

Mukavaa lauantaiehtoota.

Mari

Kookos-bataattisoppaa

Viikonloppuna tein kookos-bataattisoppaa.
Ihana keltainen ruoka.

Kookos-Bataattisoppa

bataattia
3porkkanaa
sipuli
valkosipuli
öljyä
vettä
2 dl kookosmaitoa
kasvisliemikuutio  (laitoin 2 kanalienmikuutiota, antoi kivan maun)
5rkl sitruunamehua
mausteita (basilikaa, paprikaa, aromisuolaa,pippuria)

Kuulota sipulit öljyssä.Pilko bataatti ja porkkana lisää sipulien joukkoon.Vettä ja kasvisliemikuutio.
Keitä kypsäksi juurekset ja lisää kookosmaito. Mausta.

http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/315054/Kookos-Bataattisosekeitto/

Tuosta voi lukea tarkemman ja alkuperäisen ohjeen.
Lisukkeeksi voi laittaa keiton päälle raejuustoa, turkkilaistajugurttia ...

Tänään on vedetty hyvä treeni personaltreenarin ja ystävän kera. Salilla kahvakuulalla.
Saa hyvät ohjeet tekemiselle ja treeni menee varmasti perille.Sekä kamun kanssa toisensa tsempaaminen on tehokasta.Projekti etenee mukavasti.
Kuvaamme kaikki ruuat toisillemme sekä pt:lle. Ei parane livetä ruokavaliosta.
Heti tulee kuittaus ystävältä ja pt:ltä mikä meni pieleen. Tai mikä oli hyvää annoksessa.

Mukavaa tiistaita. Nyt nopsasti maaten. Että kerkeää akkuja ladata :D

Tulpaanit on auenneet ihan väriseksi kukkakimpuksi.

Mari

Sunnuntaiaamiaiseksi tuorepuuroa

Tuorepuurolla lähti tämä aamu liikkeelle. Tämä aamiainen pitää laittaa tekeytymään jo edellisenä iltana.


Tuorepuuro

Laitoin pohjaksi vettä ja luonnonjugurttia.
 Chiansiemeniä  ja marjoja.

Olin myös varannut Piltti hedelmäsosetta jolla maustaisin puuron. Unohdin laittaa tuohon purkkiin ne ,mutta seosta oli enemmänkin ja sekoitin soseen siihen. Kuin myös unohtuneet kauraleseet.
Aamulla sekoitin ne kaikki yhteen.

Alla linkki helppoon tuorepuuro perusohjeeseen.Ohjeesta käy esille mitä vaiheita ja ainesosia puuron tekoon tarvitaan.

http://www.k-ruoka.fi/ruoanlaiton-kasikirja/tuorepuuro-valmistuu-helposti/

Tuorepuuron kaverina Bulletproof-kahvia. Kuten kahvia kookosöljyllä kutsutaan.
Cocovin sivuilta löytyy ohjeita ja vinkkejä tuotteiden käyttöön Vaikka heidän fb:sivulta josta löysin tuosta kahvista juttua.

Jotain keväistä on jo tullut kauppoihin, ihanat tulppaanit :)

Mukavaa sunnuntaita.
Rentoudutaan ja nautitaan pakkasen laskusta.

Mari

Sisäistä ja ulkoista kauneudenhoitoa

Pakkasen kuivattama iho suorastaan janoaa kosteutta ja hellää hoivaa.
Itse olen löytänyt öljyt iholle ja hiuksille.Ostin apteekista Eucerinin suihkusaippuan. Alla Yliopiston Apteekin nettisivulta tuoteselostetta.
 
Eucerin Shower Oil hajusteella - Hellävarainen suihkuöljy.

• Hellävarainen suihkuöljy päivittäiseen käyttöön kuivalle ja herkälle vartalon iholle
• Puhdistaa erityisen hellävaraisesti, täydentää tehokkaasti ihon lipidivarastoja ja säilyttää ihon luonnolliset puolustusmekanismit
• Erinomainen teho ja ihoystävällisyys todistettu kliinisesti – myös jo vaurioituneella iholla

Käytössä on myös Wellan Oil, hiuksille. Tuote on ollut jo minulla köytössä jonkun aikaa.

Ihon hoitoon hankin myös suihkutettavan.

Garnier Ultimate Beauty Oil ihoöljy 150mlGarnierin ylellinen vartaloöljy sisältää 4 erilaista öljyä: argaani-, macadamia-, manteli- ja ruusuöljyä.

• heleyttää ihoa
• iho tuntuu joustavammalta ja kosteutetulta
• kevyt koostumus ei tahraa

Käyttö
Levitä koko vartalolle.
Teksti lainattu Anttilan sivulta.

Tämä tuote tuntuu myös kevyeltä iholla ja on miellyttävän tuoksuinen.
Ostin myös kasvonaamion, joka on pähkinän öljystä tehty.

Itsetehtyissä kuorinta-ja jalkasuolassahan on aine osana kookosöljy ja jo nekin tuo öljyä iholle.

Ensimmäinen joogaopettajani Maarit opetti aina muutakin joogan ohella.
Hän kertoin öljykylvystä, jolloin öljytään ihoa ruokaöljyllä. Raajoista aloittaen hieronta etenee kohti sydäntä. Myös päänahan voi hieroa. Annetaan hetken vaikka saunassa vaikuttaa ja pestään pois.

Kampaajalla käydessä ihana kampaajani muistutti muutenkin kookosöljyn ihanista vaikutuksista ja hänen neuvosta kokeilin sitä aamukahviini teelusikallisen. Eipäs ollutkaan ollenkaan pahaa ja samalla huulet sai aamurasvauksen.

Jalkarasva on Barefoodin raikasta sitrustuoksuista rasvaa. Pitäisi auttaa myös kovettumiin.

Välillä on kiva uudistaa käytössä olevia tuotteita. Mutta purkillisella kookosöljyä korvaat nämä kaikki tuotteet. Eikä kaapit pursua purnukoita.

Teetä on myös tullut ostettua ja juotua,todella paljon. Myös lounaalla kylmän veden sijasta.
Kuvassa on Yogiteetä,( lakritsa, kaakao ja kaneli) sekä  Shotimaan ihastuttavaa lakritsi, minttu ja laventeliteetä. Tuoksut näissä on ihanat.

Tänään aamuni alkoi pitkästä aikaa astangajoogalla. Jalkapöydän ruhjeen parantuminen on kestänyt todella kauan ja on edelleen päältä kummallisesti kosketukselle arka vaikka muuten voin käyttää ihan normaalisti sitä.

Oli se ihanaa. Ja mikä ilo oli huomata YIN-joogan vaikutukset asanoihin.Syvävenyttely on todella auttanut liikkuvuuteen ja notkeuteen.

Mukavaa lauantaita.

Mari

Onni, onnellisuus, happiness

Mistä sinun  onni, onnellisuus, happiness koostuu?

 Katselin tänään valokuviani ja jäin pohtimaan omaa onnea ja onnellisuutta.
Mistä se koostuu? Onko se pysyvä, stabiili asia vai koostuuko se pienistä onnellisista hetkistä ja kokemuksista.

Itse ajattelen omaan onnellisuuteeni tarvittavan tietynlaisen oman elämän hallinnan tunteen. Perusasiat sujuvat ja ongelmiakin tulee. Mutta ongelmat ovat hoidettavissa.

En usko kenenkään pytyvän elämäänsä kontrolloimaan loppuun asti. Elämä kuljetteelee omia polkujaan ja kaikki niistä poluista eivät ole kivuttomia.

Viime vuodet olen opetellut itse pysähtymään hetkeen ja nauttimaan niitä. Koskien myös elämän muutoksia. Olen tupannut murehtiman yleensä etukäteen tulevia, etenkin lasteni kasvuun liittyviä asioita.

Nyt kun poikieni maailmalle lähdöt ovat lähivuosina tapahtumassa. Olen päättänyt nautti näistä kaikkien kotona asumisen vuosista. Ja väitän että olen saanut itseni asettumaan tähän hetkeen. Ehkä myös nuorten herrojen murrosikä on auttanut asiaa ;)

Onnellisia hetkiä koen läheisteni seurassa. Toki tietoisuus siitä, että  nähdään harvoin tai kaikki vanhenemme ja haurastumme on viiltävän kipeää ajatus ajoittain.

Ystävät ja heidän seurassa koetut hetket ovat myös äärimmäisen tärkeitä. Etenkin minulle jolla omat läheiset asuvat kauempana.

Onni asuu myös luonnossa ja sen kauneudessa. Omassa pihassa sekä muualla kulkiessa. Yleensä tarkastelen niitä kamerani kautta. Sitä myöten olen löytänyt pienien yksityiskohtien ihanuuden, isossa elämänkuvassa.

Rakasta merenpauhua, järven tyyntä selkää, metsiä ja pellonpintareita. Oi tulisipa pian kevät ja kesä.

Onni on myös kupillinen teetä. Kaunis valonsäie ikkunan verhon lomasta.
Villasukat, hyvä kirja tai lempimusiikki.

Onni löytyy usein myös liikunnan ja hien kautta. Kova treeni ja itsensä ylittäminen.
 Tai hiljainen joogahetki lämmitetyssä salissa. Onni on ooommm ja namaste.

Eilen poikien salibandyjoukkueen pelireissulla mukana ollessa, oli aikaa ajatuksille bussissa istuessa.
Luin kirjaa Claire Dedererin:"Kaikki elämäni asennot,mitä jooga minulle opetti."
Mutta samalla etsin rentoutukseen liittyvää, rauhoittavaa musiikkia.

Olen pitänyt YINjoogassa käytettävästä musiikista. Ajoittain en sitä edes kuule ja jotkun kappaleet taas jäävät mieleeni. Ovat vähän kellona myös tunnin edetessä.

Löysin paljon hyvää meditaatio tai rentoutusmusiikkia spotifystä. Myös YINjooga musiikkia.
Hakuja kannataa tehdä sanoilla Yin Yoga AcademyInstrumental meditation music, yoga music, spa music for relaxation, indian baground flute music. Myös migreenistä kärsiville löytyi healing music :D

Mikä tuo sinulle onnen, onnellisuuden kokemuksia? Pienen hetken sunnuntaipäivästä voisi miettiä oman elämänsä pieniä onnen hetkiä tai sitten niitä suurempiakin.

Mistä sinun  onni, onnellisuus, happiness koostuu?

Namaste

Mari

Kana-kasvistäytteiset kesäkurpitsat

Viikkon on vierähtänyt mukavasti perjantaihin.
Joogaan lähtöä odotellessa, ajattelin kirjoitella  ruuasta ja laittaa kuvia sekä ohjeen tuosta täytetystä kesäkurpitsasta.

Tiistaina sain pt:ltämme ohjeistuksen ruokavalionmuutokselle ja siihen on totutellut tämän viikkoa.
Kasviksia ja lihaa,kalaa ja kanaa. Paleon tyyppisesti.
Hieman on päivässä leipää, kun se on minun herkkua.
Paistettua kananmunaa aamuisin tai smoothie. Rahkaa ja/ tai hedelmiä välipaloiksi. Tuossa karkeasti ruokavalio. Hyvin karkeasti.

Täytetty kesäkurpitsa

paistettua kanaa
kesäkurpitsaa
sipulia
tomaatti
valkosipulia
mausteita
hieman juustoraastetta

Halkaise puoliksi kesäkurpitsa ja kaavi sisus paistinpannulle. Kuulota se, sipulisilppu ja pieneksi kuutioita tomaatti. Paista ja mausta  kanasuikaleet. Sekoita ne ja kasvismössö, mausta.
Täytä kesäkurpitsat laita hieman juustoraastetta päälle ja uuniin. N.175 astetta.
Ota uunista, kun kesäkurpitsa on  pehmentynyt.

Yleensä täytän kesäkurpitsan maustetulla naudan jauhelihalla.

Salaatti kuvassa on citymarketin valmissalaattipussista nimeltänsä sesongin salaattia ja lisäsin siihen tomaattia.

Kävin siis eilen kokeilemassa omia rajojani airYIN-tunnilla ja olikin kiva kokemus. Silkkiliinoilla (tai pussihan se on) tehdään ilmassa ja lattialla venyttäviä liikkeitä. Hieman vielä pitää omia pelkoja voittaa, jotta pystyy rentoutumaan ja "päästämään irti" kuten YINjoogassa on tarkoitus. Päästä syvään rentoutuneisuuteen.

Tämä kuvaus YINstä löytyi netistä. Anna-lehden sivustolta johon olivat koonneet eri joogalajeista asiaa.

"Yin-jooga venyttää ja tasapainottaa

Joogaharjoitukset voidaan jakaa yin- ja yang-tyyleihin. Useimmat joogamuodot painottavat enemmän yang-tyylin harjoituksia, jotka keskittyvät lihaksiin. Yin-jooga keskittyy lihasten sijaan sidekudosten venyttämiseen ja vahvistamiseen. Erityistä huomioita kiinnitetään lantion alueen kireyden poistamiseen. Yin-joogaa kutsutaan hiljaiseksi harjoitukseksi, koska se koostuu hyvin rauhallisista, lähinnä lattialla tehtävistä liikkeistä, joissa ei juurikaan käytetä lihasvoimaa. Tunnilla tehdään pitkäkestoisia, 2 – 5 minuutin meditatiivisia venyttelyjä, joiden avulla pyritään lihasten, sidekudosten ja nivelten lukkojen ja jännitysten poistamiseen.

Mitä hyötyä?

Yin-jooga on laji, jolla tavoitellaan fyysisen ja psyykkisen terveyden tasapainoa. Se on myös rentouttava ja tehokas stressinpoistaja. Harjoituksista voi saada apua etenkin lantion alueen ja alaselän jumituksiin".

Kohta tavalliselle YINjooga tunnille. Ihanaa :)
Tästä alkaa viikonloppu.

Mari