Nämä kortit pienillä lahjoilla,saivat työkaverini eilen. Tänään olenkin jo lomalla ja palaan töihin vasta loppiaisen jälkeen.Voi miten ihanaa.
Lahjojen lisukkeeksi tein Rocky Road-suklaata. Palat pilkon vielä pieniin lahjapusseihin.
Rocky
Road
- Suklaata 2 levyä (voit valita makusi mukaan tummaa-, maito-tai valkoista suklaata)
- suolattuja pähkinöitä (esim. cashew, maapähkinöitä, pistaaseja)
- vaahtokarkkeja (joko minikoossa tai sitten isompia paloiksi pilkottuna
- Sulata suklaa mikrossa tai vesihauteessa
- Vuoraa uunivuoka (n.20x20cm) kelmulla.
- Laita pähkinät ja vaahtokarkit (isommat vaahtikset pilkottuna) kulhon pohjalle.
- Kaada sula suklaa vaahtiksien ja pähkinöiden päälle ja sekoita niin että suklaa peittää vaahtikset ja pähkinät kunnolla.
- Halutessa voit laittaa vielä päälle vaahtokarkkeja tai pähkinöitä niin että ne jäävät kauniisti näkyviin.
- Laita vuoka jääkaappiin ja kun suklaa on kovettunut voit leikata sen annospaloiksi. Tarvittaessa säilytä Rocky Road jääkaapissa.
Leikkuulauta idean sain "koti kaupunginlaidalla"- blogista. Olisin sen halunnut värjätä harmaan puunnäköiseksi. Mutta miehen kävi kysymässä asiaa paikallisesta maalikaupasta ja sieltä sanottiin, että siinä Osmocolorissa jota olisin halunnut laittaa on myrkkyjä ja ei suositeta elintarvikkeelle. Googlaamallakaan ei selvinnyt asia. Joten nämä leikkuulaudat ovat käsitelty ruokaöljyllä.
Tänään vielä puuhailupäivä ,ennenkuin huomenna rauhoitutaan olemaan.
Nyt on aikaa, perheelle ja ystäville. Ei enää kiire mihinkään.
Mari
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos käynnistäsi ja pikku viesti olisi mukavaa.