maanantai 8. helmikuuta 2016

kasvismaanantain pinaattiletut






 Tämän maanantain kasvispäivän ruokana toimi hyvin tutut ja turvalliset  pinaattiletut.
Itsetehtynä tietenkin.
Resepti on perus resepti, helppo ja hyvää.



Pinaattilettuja (4 annosta)

½ l maitoa
3-4 munaa
150 g pakastepinaattia
3 dl vehnäjauhoja
1 tl suolaa
½ dl rypsi- tai auringonkukkaöljyä
Paistamiseen:
voita tai margariinia

Mittaa maito ja munat kulhoon.
Lisää joukkoon sulatettu pinaatti.
Sekoita lisäksi vehnäjauhot, suola ja rypsi- tai auringonkukkaöljy.
Anna taikinan turvota mielellään puoli tuntia ennen paistamista.
Paista pinaattiletut kuumalla lettupannulla voissa tai margariinissa.

 Lisukkeena itse oikeutetusti puolukkasurvos(survottuja puolukoita sokerilla maustettuna). 
Myös salaatti ja siemennäkkäri meni mukavasti näisen kylkeen.

Paistoin uuden siemännäkkärin ja siihen laitoin kurpitsansiementä, seesaminsiementä ja jotain siemensekoitusta. Ohje löytyy blogista täältä.



 Se on uusi viikko lähtenyt käyntiin. 
Itsellä on suupielet korvissa. Tulostimesta lehahti juuri ulos liput kahden viikon päähän Helsingin Kaapelitehtaalle joogafestifaaleille.
 
Kokeillaan Scaravellijoogaa Malla Rautaparran ohjauksessa sekä ihastuttavan Kylli Kukin Shantijoogaa.
Testataan myös Onnibussilla matkan tekoa. 
Melkein liitelen, on niin kivaa odotella tätä tapahtumaa.

Namaste 
Mari
 



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos käynnistäsi ja pikku viesti olisi mukavaa.