torstai 30. kesäkuuta 2016
Virkatut kukat kengissä
Mekko vanha Creamin mekko.
Vanhat kengät saivat pienen tuunauksen. Virkkasin kenkiin pieniä erivärisiä kukkia.
Yhtenä aamuna sain idean ennen töihin lähtöä. Vai liekkö ajatus muhinut päässä ja juuri silloisena aamuna putkahtanut vaan pintaan.
Virkkasin yhdet kukat aluksi ja illasta lisäsin vielä pari kukkaa. Ompelin kukat kiinni kenkiin.
Kengät on vanhat espadrillokset.
Kukat on virkattu yksinkertaisella ohjeella. Linkitän tähän opetusvideon netistä.
Amalian virkattu kukka
Nämä kenkien kukat on tehty muuten samalla lailla paitsi kukanterälehdet virkattu kiinteästä silmukasta, puolipylväistä ja pylväistä. Ilman lenksua. Terälehti kiinnitetty piilosilmukalla renkaseen.
Kukkia voi virkata hiuspinneihin, laukkuihin, avaimeperiksi. Vaikka mihin koristeeksi.
Kuljetan käsilaukussa lankaa ja virkkuukoukkua. Pieni kukka tai isoäidin neliö on mukava virkata vaikka hammaslääkärille pääsyä odotellessa :D
Mari
tiistai 28. kesäkuuta 2016
Kukkaenergiaa
Tänä vuonna pionit yllättivät suuren suurilla kukillaan. Pionin pompuloista räpsähti valtavat kukinnot ja melko nopeasti menivät huonoksi myös.
Sekä hyvin pienenä kesäkukkamixinä ostetut amppelit ovat kasvaneet kohinalla ja ovat kolmivärisinä kaunottaria.
Muutenkin muutama kiva yllätys on kukkapenkkiin tulollaan.
Tänä vuonna ei kauheasti ole kukkapenkkien rapsuttelu kutsunut ;) Vähän vaan ja enempi sellaista fiilistelyä ja ihailua.
Ruukkuihin istutetut kukat ovat kauniita ja värikkäitä.
Joitakin kasveja on tullut kuvattua. Etenkin näitä orvokkeja. Ovat niin persoonallisia, ihankuin heillä olisi kasvot.
Hei vaan,
Mari
maanantai 27. kesäkuuta 2016
Mansikka-raparperikakku
Mansikka-raparperikakku
Tee kakkupohja.
(Tai käytä valmista pohjaa.)
(Tai käytä valmista pohjaa.)
Leikkasin sydämenmuotoiseksi valmiin
kakkupohjan.
Keitä raparperihilloketta.
(Tai käytä valmista raparperihilloa.)
(Tai käytä valmista raparperihilloa.)
Kostuta kakkupohja maito-ja vanijasokeri
seoksella.
Levitä kakkupohjalle rapaperihilloa.
Pilko mansikat, vatkaa vispikerma ja sekoita
vaniljarahkaan.
Levitä tätä seosta joka kerroksessa raparperin
päälle.
Käy kaikki kerrokset läpi samalla lailla.
Vispaa vispikermaa kakun päälle.
Koristele mansikoilla ja marenginhipusilla.
Nauti <3
Mari
sunnuntai 26. kesäkuuta 2016
Mittumaarin sapuskat
Mittumaarin sapuskat
Juhannusaattona oli ruokana
savulohta,
uudet perunat, halloumi-viinirypäle vihersalaatti, varhaiskaalisalaatti, kurpitsa-suolakurkku-majoneessilisuke(epäsalaatti ;) )
pekoni-herkkusienet ja grillattua makkaraa.
Patonkia ja ruisleipää (joka oli ystäväni itse leipomaa)
Jälkiruokana
Pannukahvit, mustikka-vadelmapiirakka ja mansikoita.
Juomana kuoharia, olutta, karpalolonkeroa tai vissyä.
Juhannuspäivänä
Myöhäinen aamupala edellisen päivän herkkuilla
Lounas
Muurinpohjaletut, mansikkahilloa ja pannukahvia
Päivällinen
Grillattua kananfilettä,
röstiperunat, grillattuja kasviksia,
makkaraa, varhaiskaalisalaattia, vihersalaattia, paistettua halloumia.
Juomat
olut, vissyvesi ja tervasnapsi
Jälkiruoka
Pannukahvit ja marenki-mansikka ja kermavaahtocombo
Mansikka-marenki ja kermavaahtocombo
Tämä oli mökkiversio valmiilla kermavaahdolla.
Marenki levyt tai marenkipallerot, pilkottuja mansikoita ja kermavaahtoa.
Tästä voit tehdä marenkikakun, marenki levyillä. Kermavaahtoa väliin ja mansikoita.
Maketa herkkua.
Nyt on herkuteltu ja nautitti näistä antimista.
Mari
Suloinen Mittumaari
Suloisen Mittumaarin ainekset
Viehättävä mökki ja nukkuma-aitat veden äärellä,
hyviä ystäviä,
ystävällisiä mökkinaapureita,
parin päivän verran kaunista ja lämmintä suomen kesäsäätä,
lämmin vesi järvessä,
paljon hyvää grillattavaa ruokaa ja hyvää juomaa,
mansikoita ja kermavaahtoa,
mustikkapiirakkaa ja pannukahvit,
rentoilua,
metsäretki,
mökki luettavaa,
auringon suutelema iho,
kitara ja musikaalista porukkaa,
kokko juhannusyössä,
kukka nimeltään anita tai hirvoska :D ,
paljon naurua ja hyvää huumoria,
sokerina pohjalla
pienen kolmevuotiaan miehenalun hauskat jutut ja kaiken ihmettely.
Nämä ainekset annetaan muhia yhdessä parin vuorokauden verran.
Suloinen Mittumaari siitä syntyi.
Mari
perjantai 24. kesäkuuta 2016
Juhannusaaton aamuna
Hyvää juhannusaatonaamua!
Juoksulenkillä käytiin ystävän kanssa tsekkaamassa itikkatilanne. Kyllä, niitä riittää. Muistakaa Offit ja hyttyskierukat mukaan juhannuksen viettoon.
Juhannusaatto vietetään ystävien mökillä.
Ruokapolitiikka hoidetaan yhdessä. Savustettua kalaa, uutta perunaa, salaatteja ja tietenkin illaksi makkaraa.
Kahville marjapiirakkaa sekä mansikoista, marengista ja kermavaahdosta kakku.
Postailen myöhemmin ohjeita ja kuvia. Loma alkaa viikon kuluttua. Ennätän tännekkin laitella juttuja. Kaikenlaisia on tuunailtu.
Tuliaiseksi ja salaatin lisukkeeksi tein marinoituja punasipuleja.
Tätä marinoitus sipulia voi laittaa leipien täytteeksi, hampurilaisiin ja mihin haluaa :)
Käytin eilen tätä Maku-sivuston ohjetta.
http://www.maku.fi/reseptit/marinoidut-punasipulit
Suloista Mittumaaria kaikille!
Mari
lauantai 18. kesäkuuta 2016
Täydellinen pinkki Pioni
Pioninin puska on hieman kärsinyt myrskystä, sateesta ja tuulesta. Keräsin kaksi avautunutta Pionia sisälle.
Rakastan Pioneja valtavasti. Upea pinkkiväri tällä yksilöllä.
Tämä viikonloppu piti olla Lappeen Jukola tapahtumassa vapaaehtoisena töissä ruokapuolella vaan kuten aina menee. Jos on kesässä kaksi kivaa tapahtumaa, ne ovat samalla viikonlopulla.
Kuten nyt kävi, ystävän pojan rippijuhlat ja tämä tapahtuma.
Tämä päivä jäi sitten vapaaksi.
Aamulla kävin vatsapeppu-jumpalla hikoilemassa. Olikin todella hauska ja tehokas ohjelma siinä.
Ja tällä ukkosenmuhevalla säällä tosi hiki tuli.
Työkaverilta sain raparpereja ja aikani pohdituani mitä niistä tekisin päädyin tähän jo montakertaa tehtyyn herkkuun. Maisemakahvilan raparperipiirakka.
Ohje löytyy täältä.
http://kotonavillakumpulassa.blogspot.fi/2016/05/maisemakahvilan-raparperipiirakkaa.html
Täällä myrskyää edelleen, koko päivän. Tuuli ja sade kuulostaa välillä todella rajulta. Nostelee kattoa ja riepottelee kasveja puutarhassa.
Tälläisenä päivänä ei haittaa vaikka suunnitelmat muuttuivat. Ystäville vaan tsempit sinne Lappee Jukolaan ja vapaaehtoistyöhön siellä.
Itselleni keitin pannullisen teetä ja katsoin Venlojen viestin tv:stä.
Ihailen Pioneja maljakossa ja hymyilen huomiselle juhlavaate valinnalle.
Alan oikeasti näyttää englantilaiselta mummelilta villatakkeineni sekä kukkamekkoineni.
Etsin sireenililaa neuletakkia mekkon seuraksi, mutta mistään ei löytynyt. Sen sijaan vahvan sinisen löysin ja nimesin sen sävyn rojal blueksi.
Vaatteeni näyttävät ihan Hyecinth Bucketilta "Pokka pitää"- sarjasta. Mutta eipähän ole mustaa :D
Leikki sikseen.
Mekon leikkaus on kaunis kuten myös venepääntie. Mekko on myös kauniin värinen.
Sovittelin siihen myös vanhanroosan värisiä villatakkeja, mutta tämä sininen oli juhlavin.
Vieressä nuorimman valinnat juhlaan. Sininen paita ja rusetti. Muut perheen miehistä valitsevat puvut juhlaan.
Rauhallista ja lämmintä kesäiltaa myrskystä huolimatta.
Mari
sunnuntai 12. kesäkuuta 2016
Vadelmaiset kierrepullat
Lauantain iloksi halusin kokeilla Kotivinkki lehdessä 13/2014 ollutta ohjetta marjaleivonnaisista.
Vadelmainen kierrepulla houkutti kuvan perusteella.
Jätin taikinajuuren tulemaan sillä aikaa, kun yhtävän kanssa harrastettiin lähiseutumatkailua ja kävimme pienen lenkin tekemässä naaruri kunnassa sellaisella paikalla jossa en ollut käynyt.
Kaunista oli ja samalla ihateltiin ohiajaessa kauniita taloja ja pihapiirejä.
Vadelmaiset
kierrepullat
50g hiivaa
2,5 dl maitoa
n.7dl vehnäjauhoja
1 kananmuna
¾ dl sokeria
½ rkl kardemummaa
¼ tl suolaa
75g voita
Täyte
100g voita
1dl vaniljakastikejauhetta
1 dl maitorahkaa
1dl sokeria
(1/2 vettä)
1 ½ dl vadelmia
voitelu
kananmuna
kuorrutus
1 dl tomusokeria
3/4rkl vettä
Liuota hiiva kädenlämpöiseen maitoon. Lisää
1 1/2dl vehnäjauhoja ja sekoita velliksi.
Peitä kulho liinalla ja jätä lämpimään
paikkaan. Kun taikina kuplii, on hiiva aloittanut toimintansa.
Voit alustaa taikinaan muut aineet.
Lisää taikinaan muna, sokeri, kardemumma ja
suola. Alusta joukkoon jauhoja, kunnes taikina on kimmoisaa ja irtoaa käsistä
sekä kulhonreunoista. Alusta lopuksi taikinan joukkoon huoneenlämpöinen voi.
Vaivaa taikinaa hetki jauhotetulla pöydällä ja kauli taikina levyksi.
Sekoita huoneenlämpöiseen voihin
vaniljakastikejauho, rahka ja sokeri. Voi ohentaa hieman vedellä, jos on liian
paksua.
Levitä seos taikinalevylle ja ripottele
päälle vadelmat. Taita levy kaksin kerroin ja leikkaa taikinapyörällä 1 cm:n
pituisia suikaleita.
Kieputa suikaleita akselinsa ympäri ja
pyöräytä sykerölle. Paina päät kiinni taikinaan, niin pulla ei aukea
paistettaessa.
Nosta pullat leivinpaperin päälle
kohoamaan. Vähintään puolituntia.
Voitele pullat munalla. Paista 225-asteisessa
uunissa 12 minuuttia.
Sekoita tomusokeriin vesi pienissä erissä.
Kun seos on sopiva kuorrutukseen, valuta sillä raitoja pullien päälle. Anna
kuorrutuksen kovettua hetki ennen pullien tarjoamista.
Tänään on muuta puuhaa esissä.
Sunnuntai on vaan niin paras päivä viikossa.
Mari
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)