Syyskuun ensimmäinen päivä

Viikko sitten vietettiin nuorimmaseni ylioppilasjuhlia. Kansainvälinen lukio kirjoittaa keväällä myöhemmin kuin kansallinen. Heinäkuun alussa tulivat tiedot läpi pääsystä ja arvosanoista.

Ylioppilasjuhla, gratuation ceremony on kaikkialla maailmassa 1.9. Meillä koululla järjestettävän juhla oli perjantaina siis ja sukulaiset ja ystävät oli kutsuttu lauantaille meille kotiin juhlimaan ylioppilasta.

Juhlien tarjoomukset olivat muuten itsetekemät, äitini ja ystävättäreni avustamana. Paitsi täytekakut ja voileipäkakku. Ne tilasin lähi kotileipomolta. Heiltä ne voi sovitusti hakea juuri ennen juhlaa.

 Menu:

Vihersalaatti (glut, maidoton)

Broileri-pastasalaattia (tein erillisen glut, maidoton)

lihapullia (osa pullista glut, maidoton)

pieniä coctailpiirakoita:

kylmäsavulohella, lämminsavuhirvenlihalla ja munavoilla (muutama glut.)

maidottomalle jauhelihalepuska( leipomolta)

Kinkkuvoileipäkakku

Pavlova, kasviskermavaahdolla ja mansikoilla(glut,maidoton)

kaudenmarjainen täytekakku

mustikkaraakakakkuapalaset leipomolta (glut, maidoton)

mutakakkua, mansikoilla(glut.maidoton)

punaherukka-vaniljajugurttipiirakka

toskapiirakkaa

ylioppilas-pikkuleipiä(siskoni tekemät)

muita pikkuleipiä

Vietin paljon aikaa pohtien menua gluteenittoman ja maidottoman vieraan näkökulmasta. 

Omasta mielestä onnistuin ruokavalinnoissa hyvin ja sain samoista ruuista myös gluteenittoman ja maidottoman version tehtyä.

Kukka-asetelmat tein pöytiin itse. 

Juhlapöydässä oli isoin asetelma ja olohuoneen pöydällä toinen.

Pihan pöydille tein pienemmät asetelmat ja pojan tyttöystävä sommitteli niihin kauniit kynttilät.

Teen niistä oman postauksen myöhemmin.

"Ole onnellinen nyt,

Älä vasta huomenna, 

älä eilispäivän onnen perään huokaa.

Ole onnellinen nyt ,

älä tuulta tavoita.

On pöytään katettu,

on juhlaruokaa."

Juhlan teki läheiset ja ystävät, ihanat ihmiset ympärillämme.

Ihanat ylioppilasjuhlat ovat ikuisesti mielessä. 

Nämä päivät olivat niitä jolloin toivoi kokoajan ettei aika kuluisi. 

Saisi nauttia tunnelmasta, koululla ja kotona.

Onnea matkaa nuorimmaiseni.




Lisää yksityiskohtaisia postauksia tulossa.
Kukka-asetelmista ja muista.

Mari