Vielä ei ole voimat ihan omat vaikka aamu alkoi pienellä lenkillä. Kuume on poissa, mutta kurkku on kipeä aina illasta.
Halusin tehdä jotain hyvää ruokaa ja tämän helpompaa ei ole.
Resepti on ollut useasti blogissa ja laitan sen tähän linkkinä.
http://kotonavillakumpulassa.blogspot.fi/2014/11/isalle-tarjoillaan-herkullista.html
Tänään käytin naudan sisäpaistia, suolakurkkulohkoja, kokonaisia herkkusieniä, pippurituorejuustoa sinihomeen sijaan.
Lihat paloittelin pieniksi ja käytin pannulla. laitoin kaikki ainekset pataan ja lisäsin lihalientä, purkin kermaa, puolet juustosta ja ranskankerman.
Tämän padan haudutin leivinuunissa tarpeeksi kauan.
Lasillinen Tarapaca punaviiniä ja maalaissämpylää.
Sämpylällä saa kätevästi pyyhittyä kaiken herkullisen kastikkeen suuhun.
Mukavaa lauantai-iltaa!
Mari
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos käynnistäsi ja pikku viesti olisi mukavaa.