Ystävät älysivät katkaista meidän kiireen tuntua ja kutsuivat itsensä kylään.
Ihanaa, sillä itse pyöri niin flunssasta toipumisen ja salibandyn ympärillä ajatuksineen .
Olimme pitkään luvanneet, että meidän vuoro on järjestää jotain.
Ilta koostui mukavasta yhdessäolosta ja tietenkin hyvästä ruuasta. Mutkatonta ja niin rentouttavaa.
Katseltiin perjantain "vain elämää", kinasteltiin, sopuiltiin ja pohdittiin musiikkia yleensä. Tässä porukassa musiikki ja soittaminen on se juttu. Mutta illan yllätys olikin ettei yhdessä laulettu ja soitettu.
Kylmäsavulohisoppaa, leipää ja salaattia. Leivän kanssa oli mätiä, sipulia ja ranskankermaa sekä metsäsienisalaattia.
Kylmäsavulohisoppa
perunoita
0,5 pkt koskenlaskijajuustoa
kylmäsavulohta
kalaliemikuutio
maustepippuria ja tilliä
Perunat keitetään kypsiksi liemessä joka koostuu kalaliemikuutiosta, vedestä ja koskenlaskijajuustosta.
Perunoiden kypsyttyä lisätään kylmasavulohipalaset ja tilli sekä maustepippuri.
Jälkiruuaksi suklaahippuvaahtoa ja tuoreita mansikoita. Suklaavaahdon tein valmiista vaahtoaineksesta.
Mansikat pilkottiin ja kevyesti sokeroitiin.Sillä vaahto ei ollut kovinkaan makeaa.
Päätin illan päätyttyä, että näitä rentoja ja niin voimaannuttavia hetkiä vietetään tässä talossa enemmänkin. Mitään erityistä ei vieraidentulo vaantinut, koska viikonlopuksi yleensä siivotaan ja laitetaan hyvää ruokaa. Kattaukseen muutama lautanen lisää, se on siinä.
Mukavaa alkavaa viikkoa!
Mari
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos käynnistäsi ja pikku viesti olisi mukavaa.