Puruveden muikut
Olimme luvanneet kutsua ystäviä kylään jo tovi sitten.
Mutta arki vie yleensä mehut ja harvoin tulee kutsuttua vieraita.
Vaikkakin se ystävien kohtaminen ja illanistujaisten laitto on niin mukavaa.
Tähän menuuseen savustettiin muikkuja, joita tuotiin Savonlinnasta. Niitä Puruveden muikkuja. Suolaukseen katsottiin taas ohjeita netistä, mutta tehtiin omalla tutulla tavalla.Eli merisuolaa ja n.vajaa tunti suolauksessa.
Muikuille tehtiin kaveriksi uunissa pieniä vaalean leivän palasia ja kanttarellikastiketta.
Salaattia ja fetajuustoa.
Jälkiruoka kahville oli vaniljaista punaherukkapiirakkaa ja kermavaahtoa.
Koristelin meidän grillipation kynttilöillä ja siellä olevilla valoilla.
Pallovalo oli Clas Olssonilta ja nuo rottikivalot paikallisesta halpamarketista, RajaMarketista jo viime kesänä ostetut.
Ilta oli hauska ja tunnelmallinen. Tälläisiä pitäisi tehdä useammin.
Illan tunnelmalla jaksaa taas pitkään.
Mukavia ystäviä, hauskoja juttuja, hyvää syömistä ja juomista.
Elokuun tunnelmalliset illat ovat kuin tehty tälläisiä illanistujaisia varten.
Lämpimiä elokuun hetkiä toivotellen.
Mari
P.S Piirakasta laitan oman postauksen.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos käynnistäsi ja pikku viesti olisi mukavaa.