Happy New Year

Hyvää Uutta Vuotta kaikille teille ihanille lukioille 

Suomessa ja ympäri maailmaa <3

Villa Kumpulassa juhlistettiin vuodenvaihtumista jo päivällä perheen kesken 

Classic Pizzeriassa Holiday Club Saimaalla. 

Ilta vietetään rauhallisesti pyjamabileissä keskenämme Aviomiehen kanssa.

Asunanai punainen uusi ja kaunis pitsinen yömekko.

Sain sen Aviomieheltä tänään. Lucky me <3

Ehkä lasillinen ciideriä tai valkoviiniä, mutta ehdottomasti New Year Eve-elokuvan katsominen ohjelmassa.

Classikko elokuva uutena vuotena kuten Holiday jouluna <3

Toki jääkaapista löytyy nakkeja ja perunasalaattia myöhäistä yöpalaa varten. 

Kohtuudella <3

Happy, happy New Year 2017 to you all!

Mari

Omat hyvänolon ainekset

Joko joulun myötä tulleet turvotukset ovat saaneet teitä miettimään hyvinvointia, 

kenties ruoka-tai elämäntapa remonttia? 

Tai mielenhyvinvointia kehollisen hyvinvoinnin olennaisena osana?

Itse olen mietiskellyt omaa hyvinvointia koskevia ajatuksia näinä lomapäivinä. 

Miettinyt mitä sana hyvinvointi minulle merkitsee. 

Mieleni sopukasta löydän toisen sanan hyvinvoinnille sanapariksi

...kohtuus. 

Olisiko kohtuudella iso osa meidän meidän hyvinvoinnissa.

 Ruokailutottumuksissa, 

liikunnassa,

 herkuttelussa,  

tuhlaamisessa, 

itseensä satsaamisessa, 

työnteossa

ja laiskottelussa ;)

Kohtuudella nautittuna kaikkea.

Tämän hetken luottokosmetiikkaa.

Vähän, mutta hyvää-

 Itsensä hoitamista ja hyvinvoinnin lisäämistä,

hiuksille ja iholle.

Wellan CR Oil Reflections, shampoo, hoitoaine ja siloittava hiusöljy.

Keune care Line, intensive hair repair-hiusnaamio.

100% Pure Argan Oil, kasvoöljy

sekä Foreverin Aloe Propolis creame.

 

Tänään tein kasvisruokaa eilisen ystävän kanssa käydyn mini-shoppaus ja ulkonasyömisen jäljiltä. Söin todella maistuvaa paistettua munakoisoa falafelilla sekä lisukkeena tomaatteja. 

Olin menossa vielä illalla flow-joogatunnille ja vatsa ei saanut painaa. 

Tämän päivän annoksessa kotona tehtynä oli munakoisoa, soijaa, porkkanaa, tomaattia, sipulia ja lehtikaalia kastikkeena tomaattimurskaa. Uunissa paistettuna.

Maustoin öljyllä, soijalla ja pippurilla maustettuna.

Päivän aktiviteetteinä ulkoilua Aviomiehen ja kameran kera. 

Saimaa oli kauniin harmaan sävyinen jääpeitteessä.

Mielen ja sielun hyvinvoinnille, mindfullnesta luonnossa.

Sekä kirjastossa käynti. 

Loma lähenee loppuaan joten työhön liittyviäkin opuksia voi jo valita. 

Kohtuudella.

Lupaan itselleni kohtuutta kaikessa. 

Lisätä sitä mikä tuo hyvää elämääni ja vähentää sitä mikä vähentää sitä. 

Mari

Illanistujaiset ystävien kera

Lomalla on aikaa myös viettä pieniä illanistujaisia ystävien kera.
 Hieman hyvää ruokaa, juomaa ja hauskoja seuraleikkejä. Kiitos kummipojalle "tonttulakki tv:n kulmassa "-leikki vinkistä :D

Tämän porukan kanssa musiikki, laulaminen ja soittaminen kuuluu myös illan ohjelmaan. Ohjelmaa siis omasta takaa. Aina joku uusista biiseistä harjoiteltuna.

Tarjottavaksi valikoitui valkoinen pizza. Olin luvannut sitä ystäville paistaa jo aiemmin.
 Illan viettosta oli puhuttu koko syksyn ja nyt vasta löyty aikaa tavata.

Pizzalle tein salaatin, fetasalaatin lisukkeeksi. Helppoa ja hyvää.

Tästä linkki pizzaohjeeseen. Valkoinen pizza

Jälkiruuaksi oli kahvin tai glögin kera suklaista taatelikakkua, vihreitäkuulia ja suklaata :)





 Tuo jouluksi hankkimani punainen pellavaliina on vienyt sydämeni. Ihailen sen kauneutta päivittäin. Puhtaanakin se on pysynyt, joten saa olla uuden vuodenkin.

Aamulla tiskataan astia aarteet käsin. Pentikin vanhat punaiset punaviinilasit, hopeiset aterimet ja isot juhlalautaset.

Pakkanen on noussut yön aikana muutamaan asteeseen. Eilen jäi uuni lämmittämättä joten sen lämmitys, tiskauksen ohella kuuluu aamun askareisiin.
Pian suloinen  lämpö valtaa talon.

Mitähän tänään tekisi? Oi suloinen loma.

Mari

Joulun lumo

Tänä jouluna suvun kanssa kokoonnuttiin  joulupäivänä kotiseudulla vanhempieni luo.
 Mamman joulupöytä oli vertaansa vailla. Pöydästä löytyi kaikki nekin jouluruuat jotka olin jo meidän pöydästä poistanut. Joulupöytä ihan kaikilla jouluruuilla.

 Jälkiruokana oli siskon tekemä glögikakku. Kyllä olikin hyvää, ei liian makeaa. Kakkua täytyy itsekkin kokeilla joku kerta. Vatsa pulleana pöydästä noustiin

Siskoni on kätevä käsistään ja aina uusia ideoita toteuttamassa.
Vai mitä sanotte tästä lyhdystä jonka hän on minulle tuunannut? Aika lumoava. Näyttää niinkuin lyhdyn sisällä olisi Helinä-keijun keijupölyä. Sisällä siinä on pienet led-valot.

Joulupäivän vierailupaikkoihin kotiseudulla kuuluu myös ystävän perheen luona vierailu. Saman ikäiset ja henkiset "lapsemme". Osa jo täysi-ikäisiä siis. Viihtyvät hyvin keskenään.
Aika kului niin nopsasti ja kotiin lähdön aika oli suloisen haikeaa. 
Olispa aikaa aina enemmän.

Tapaninpäivään kuuluin jäinen lenkki ja aamusauna. Kotispa mani-ja pedikyrineen.
Lopun päivää luin muotiblogeja ja katsoin monta, monta elokuvaa putkeen.

Jouluelokuvista ihanimpana The Holiday. Ihanat sisustukset ja puvustus.

Aina joulun jälkeen kiinnostus siirtyy itsensä huoltamiseen ja vaateasioihin. Ompahan joulupuuhastelun jälkeen aivoille askaretta.

Loma jatkuu tämän viikon.
Hieman voisi omaa vaatekaappia käydä harventamassa ja siivoamassa. Ehkä...
tai sitten jatkan lojumista...

Mari

Suloinen jouluaatto

Jouluaattona oli aikaa rentoon oleiluun. 

Aamupäivän perinteisiin kuuluu naapuri kunnan kauniissa kirkossa perhehartaudessa käynti.

 Hartaus on lyhyt ja lapsiperheille tarkoitettu. Joka vuosi on eri tavalla toteuttettuna joulun evankeliumi ,enkeleineen ja paimenineen lasten esittämänä. 

Tänä vuonna joulupöydästä löytyi kinkkua, lihapullia, savulohta, puikulaperunaa ja porkkana-,lanttu-sekä ystävän miehen lahjaksi tekemä punajuuri-aurajuustolaatikko.

Pöydästä löytyi erilaisia kalaherkkuja, sillistä sekä lohesta. 

Kylmäsavulohta ja punajuurisalaattia.

Pikku piirakoita munavoin kera sekä itse tehtyä ruisleipää. 

 Kahvin kanssa oli taatelikakkua suklaapäällysteellä sekä suklaisia kaurakeksejä.

Suklaata, suklaata, suklaata ja vihreitä kuulia. 

 

Ruuan jälkeen oli aikaa päiväunille ja yhdessä ololle. 

Katsottiin elokuvia ja muutama Gilmoren tyttöjen jakso. 

Illasta saunottiin ja syötiin kinkkua ja piirakoita.

Leppoisaa ja suloista. 

Kuten aina toivonkin joulun olevan,

vailla kiirettä ja tekemisen pakkoja.

Mari

P.s Punainen pellavaliina joulupöydässä oli juuri niin ihastuttava,

 kuin sen mieleni sopukoissa jo alkusyksystä näin. 

Ja punainen tuoli herttainen lisä sisustukseen.

Tämän vuoden joulu on joulunpunainen valkoisten asioiden keskellä.

Pian joulu on täällä

  Pian se on täällä, Joulu.
 

Kultanauhat loistaa joulukuusessa. Vanhat ja uudet joulupallot sulassa sovussa.
Uusi punainen pellavaliina silitettynä ruokapöydälle odottamaan huomista kattausta. 

Kauneimmat lautaset ja punaisimmat Pentikin lasit ja hopeiset aterimet kaivettu vitriinistä odottamaan jouluateriaa.
Vihreät kuulat lasikuvun alla.

 Joulun värit ja tunnelmat. Tuoksut ja muistot.

 Takapihan kuusikosta oksia hakiessani päädyin mielessäni lapsuuden jouluun mummolaan.

 Mikä lie muiston toi kehooni. Oliko se kuusen oksien hiljainen havina, takapihan pimeys vai lumi kengän alla. Sopivasti pilvetkin väistyivät kauniin tähtitaivaan edestä.
 

Oi hetken olin se pieni tyttö joka froteinen kylpytakki päällä juoksi ulkosaunasta pakkasella paljan jaloin mummolan tupaan. 

Pimeys ympärillä ja pihan polkua pitkin tähtiä ihaillen. 

Hitusen se oli jännittävää siellä pimeässä ja kylmä lumi nipisteli jalkapohjissa. Olihan ne kengätkin,mutta märkään jalkaan niitä en halunnut laittaa. Ei ollut katuvaloja,valkoinen narskuva lumi ja pakkasyön kirpeys tähtivöineen. 

 
Hetkeksi mieleeni täytti pakahduttava ikävä kotiseudulle ja tuonne mummolaan, 
menneisyyteen.
 
Joulu on asettunut taloon Villa Kumpulaan. 
Työt on tehty, siivoukset siivottu ja juhlaruuat laitettu.
On aikaa ihailla joulua, nuuhkia sen tuoksuja, kuunnella sen ääniä.
 
Oi ihana joulunaika. 

Mari 

Joulun odottajan taatelikakku

 

Jouluinen taatelikakku on kuulunut suosikkiresepteihin jo pitkään.Reseptin alkuperä on entiseltä työkaverilta. Hyväksi koettu ja helppo.

Taatelikakkua leivottiin meillä tänä vuonna lahjaksi ystäville. Usein kuorutan sen vielä tummalla suklaalla. Tänä vuonna kakku sai pölysokerihunnun.

Joulun odottajan taatelikakku

250g taateleita

2dl vettä

2dl sokeria

200g voita tai margariinia

2 munaa

1dl kermaviiliä

3,5dl vehnäjauhoja

1tl soodaa

1tl leivinjauhetta

1tl vaniljasokeria

Keitä paloitellut taatelit, vesi ja sokeri soseeksi.Anna seoksen vähän jäähtyä. Lisää rasva lämpimään seokseen ja anna sen sulaa. Jäähdytä seosta vielä hetki.Lisää munat, kermaviili ja keskenään sekoitetut kuivat aineet.Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun vuokaan.

Paista 175 asteessa noin tunti. 

Mari

Rachel Khoon muna-pekonileipää

 

 

Tiistaisin tv 2:lta tulee raikas ja ihastuttava Rachel Khoon ruokaohjelma Ruokatuliaisia Australiasta.
Rachel on englantilainen kokki, jonka aikasempi ruokaohjelma oli Ruokatuliaisa Maailmalta. Rachel vieraili tuolloin myös Tukholmassa ja tutustui ruotsalaisin herkkuihin. Herkkujen ohjeet hän vie kotiin ja tekee niistä omanlaisensa version.

Ohjelama on kauniisti sisutettu ja stailattu. Tämän illan jakso löytyy Areenasta tai tulee torstaina klo:15 uusintana.

Tästä ruuasta Rachel tuuma sen sopivan aamupalaksi, lounaaksi, päivälliseksi ja yöpalaksi.

Tässä Rachelin tyylillä Muna-pekoni leipää, tai brittiläisittäin "Eggy Bread", amerikkalaisttain" french toast" tai rankalaisten" pain perdu-kadotettu leipä"

Muna-pekoni leipä

paahtoleipää
tuorejuustoa
pakaste pinaattia
pekonia
kananmunia
kermaa
juustoraastetta
suolaa ja pippuria

Paahtoleipä voidellaan tuorejuustoilla. Leikataan kolmioiksi. Vuokaan laitetaan pohjalle pakastepinaattia ja leivät ladotaan päälle."Ei tarvitse kauniisti laittaa "tuumasi Rachel.
Väliin ripotellaan osa paistetuista  pekonisuikaleista sekä  pakastepinaattia.
Kananmunat ja kerma sekoitetaan, lisätään mausteet mustapippuria ja suolaa. Lisää hieman maitoa. Seos kaadetaan leipien päälle. Lisää loput pekonisuikaleet ja päälle juustoraastetta.
Paista uunissa kauniin ruskeaksi. Paista päälle kananmuna jonka keltuainen jää hieman löysäksi. mausta pippurilla ja suolalla.

kasvisversion saa käyttämällä itselleen sopivia aineksi ja makuja. Unohtaen pekonin 

Kyllä tällä jaksaa joulupuuhia jatkaa.

Mari

 

 

4. Adventtisunnuntai

Hyvää neljättä adventtia! 

Tapani mukaan päädyin myös tänä aamuna heräämään varhaiseen aamuun. 

Pidän näistä aamuista, kun itseni seurassa saan pohtia maailman menoa. 

Keitän kahvit ja siivoskelen hieman keittiötä edellisen illan jäljiltä.

 Katselen ympärilleni itselleni tuttuja ja rakkaita paikkoja ja tavaroita. Keittiön nurkausta sohvineen sekä alati ilahduttavaa  puuhellaa. 

Tänä vuonna tehtyjä jouluasetelmia ja pohdin joulunmerkitystä itselleni.

Olen joulunajan tunnelmoija ihmisiä. Joulun aikanai alkaa jo nuorimman pojan syntymäpäiviltä marraskuun alusta. Pikkuhiljaa aloitan fiilistellä ja keksiä juttuja jotka liittyvät jouluun. Osan toteutan ja osan viehättävyys on se fiilistely. 

Loppupelissä on hyvin vähän niitä must-juttuja.

Pitkän kesäloman jälkeen tärkein lomani on joululoma.Yleensä olen pari viikkoa ollut lomalla.

Tänä vuonna päätin jakaa lomiani myös keväälle, hmmmm...puutarhaihminenkin on minusta kuoriutunut ;)

Mistä tuntee joulun? Mistä tuntee omanlaisensa joulun? Ilman stressiä tai pakotteita?

Mistä minun jouluntunnelma syntyy... Niiden ajatusten ympärillä voisi hetken viivähtää.

Tottahan on, että elämässä on niitä juttuja jotka vaan on tehtävä. Mutta syökö ne velvoitteet  koko jouluntunnelman? Vai voisiko asennoitua toisin?

Miunulla niitä ei ole pakkoja tai velvotteita. Sukulaisten tapaamisia on niin harvoin, että ikävä heidän luo on alati seuranani. Taas mielessäni päätän ,että ahkerammin vierailen kotiseudulla, Mutta tiedättehän arjen ja sen tuoman väsymyksen?

Meillä on perinteisesti suvun kanssa vietetty kotiseudullani joulupäivä tai tapaninpäivä. Yleensä päivän valikoituminen riippuen ihmisten työvuoroista. Tänä vuonna se on joulupäivä.

Entäs sitten se joulun laittaminen...Oletko ihna puhki aattona, kun olet kehnyt kaikki laatikot, paistanut kinkun,leiponut pari yötä... 

Kyllä niinkin saa tehdä,jos siitä oma joulu syntyy. Sinä päätät teetkö vai ostatko valmiina. 

Meidän joulupöydästä on vuosien varrella pudoteltu ruokia ja leivonnaisia syötäväksi jo ennen joulua. Joulutorttuja harvoin enää  leivotaan jouluksi. Niistä nautitaan paljon enemmän ennen joulua.

Minun "sielu ei siedä" sitä monien ruokien päällekkäisyyttä omassa pöydässä. Etenkin kun ei vatsaansa enempää jaksa syödä.

Pojat ei niin ole jouluruuan perään ja Aviomiehen kanssa valitaan joulunherkkuja mitä varmasti syödään. 

Meidän joulupöydässä on:

Kalaa, paljon kalaa.

 Kinkku on kunkku ja puikulaperunat ihana lisuke. 

Porkkana -ja lanttulaatikkoa niiden kylkeen.

 Salaattia ja erilaisia juustoja. 

Ruisleipää sekä karjalanpiirakoita. 

Jälkiruokana suklaa-tai luumurahkaa.

Paljon suklaata.

Suvun kanssa joulupöytä on perinteisempi karjalanpaistineen ja kaikkinen savolaisineen lisukkeineen. 

Jälkiruuaksi yleensä leivotaan jotain uutta kakkua.

Tehdään oman näköisiä jouluja ja jouluntunnelmia. 

 Nautitaan seurasta tai hiljaisuudesta. 

Tehdään omia perinteitä, nautitaan joistakin vanhoista ja luodaan uutta.

Tärkeintä on, olla sinut asian kanssa.

Mari

DIY vanha kauha ja lasipurkki

Lasipurkkiin tuikku kauhassa

Tämän idean olin pongannut joulupuodista, jota kädentaitajan pitivät vanhalla koululla Pulsan Aseman lähellä. Joulupuoti oli viehättävä ja ideoita olisi ollut roppakaupalla kuvattavaksi.Mutta siinä kohdassa juostiin  se tapahtuma läpi ilman kuvaamista.Ystävän pojan salibandy pelin vuoksi :D

Mutta nopeallakin vilkaisulla jotain lähti matkaan. Tämän idean noukin sieltä mieleeni.

Tarvitset:

Iso lasipurkki

vanha kauha

merisuolaa tai sokeria

nauhaa, pitsinauhaa

tuikku

Lasipurkin pohjalle merisuolaa tai sokeria. Laspurkin kaulalle sidetaan rusettille pitsinauhaa ja jotakin muuta nauhaa. Vaikka punainen nauha jouluksi.

Kauhaan tuikku palamaan.

Mukavaa lauantaita!

Mari