Viikonloppuna tein kookos-bataattisoppaa.
Ihana keltainen ruoka.
Kookos-Bataattisoppa
bataattia
3porkkanaa
sipuli
valkosipuli
öljyä
vettä
2 dl kookosmaitoa
kasvisliemikuutio (laitoin 2 kanalienmikuutiota, antoi kivan maun)
5rkl sitruunamehua
mausteita (basilikaa, paprikaa, aromisuolaa,pippuria)
Kuulota sipulit öljyssä.Pilko bataatti ja porkkana lisää sipulien joukkoon.Vettä ja kasvisliemikuutio.
Keitä kypsäksi juurekset ja lisää kookosmaito. Mausta.
http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/315054/Kookos-Bataattisosekeitto/
Tuosta voi lukea tarkemman ja alkuperäisen ohjeen.
Lisukkeeksi voi laittaa keiton päälle raejuustoa, turkkilaistajugurttia ...
Tänään on vedetty hyvä treeni personaltreenarin ja ystävän kera. Salilla kahvakuulalla.
Saa hyvät ohjeet tekemiselle ja treeni menee varmasti perille.Sekä kamun kanssa toisensa tsempaaminen on tehokasta.Projekti etenee mukavasti.
Kuvaamme kaikki ruuat toisillemme sekä pt:lle. Ei parane livetä ruokavaliosta.
Heti tulee kuittaus ystävältä ja pt:ltä mikä meni pieleen. Tai mikä oli hyvää annoksessa.
Mukavaa tiistaita. Nyt nopsasti maaten. Että kerkeää akkuja ladata :D
Tulpaanit on auenneet ihan väriseksi kukkakimpuksi.
Mari
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos käynnistäsi ja pikku viesti olisi mukavaa.