Kokeillaankos Avocadopastaa...

Kokeilin avocadopastaa a la Gullichsen ja juomaksi safkaa ja vinkkua:kirjan suosittelemaa viiniä.
Viini on Villa Bianchi.

"Avokadopasta ja Villa Bianchi – match made in heaven.
Syö: Avokadopasta
Juo: Villa Bianchi Verdicchio Dei Castelli Di Jesi Classico 2012 I Italia I Alko 583257 I 10,07 €
Miksi? Match made in heaven. Hennon hunajainen, piukan mineraalinen ja pitkämakuinen verdiccio rokkaa täysillä sitruunaisen avokadopastan kanssa. Mainion hinta-laatusuhteen viiniä täytyykin kipaista heti pari pulloa varastoon, ennen kuin Bianchin salaisuus paljastuu."
Teksti lainattu täältä.  http://safkaa.com/category/safkaa-ja-vinkkua/


Meillä  tykättiin ja ei. Itse tykkään kovasti ja viini oli hyvää ruuan kanssa.
Kokeilkaa ihmeessä, helppoa ja kivaa kokkailua. Ja mikä helpotus, että viinkin on vinkattu sopivaksi.

Meillä vihertää maljakossa, sireeninoksissa silmuja.

Mari