Hei vaan.
Kipeänä tai ei, ruokaa on tehtävä.
Tänään kotoa löytyi ainekset Henry Alenin tomaattikastikkeelle, Mutti soosille.
Olin joku aika sitten päättänyt, että teen nämä ruokamaailman netin villitykset yksitoisensa jälkeen. Sitä mukaan, kun ne muistuu mieleen. Mutti soosia oli jonkun aikaa pohtinut ja tänään sen toteutin. Soossi valmistetaan hitaasti kypsyttämällä, jotta maut tulevat paremmin esille ja tämän päivän hitaasti käyvälle sehän sopii.
Ohje on Liemessä- ruokablogista.
Mutti soosi
Kuva meidän eteisen pyöreästä ikkunasta.
Hyvää viikonlopun aloitusta.
Mari
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos käynnistäsi ja pikku viesti olisi mukavaa.