Luumulikööri

Sunnuntain maalaismarkkinoilta torilta löysin vaaleita luumuja ja päätin toteuttaa suunnitelman omatekemästä likööristä.

LuumuLIKÖÖRI

 

puhdistettuja luumuja

 maustamatonta viinaa (käytin koskenkorvaa)

500 g sokeria

Mittaa kaikki ainekset pulloon ja sekoita.

 Anna seoksen olla kolme viikkoa huoneen lämmössä ja ravistele pulloa päivittäin.

 Siirrä pullo kylmään ja juoma on valmista nautittavaksi.

Samalla ohjeella voi tehdä myös muitakin marjaliköörejä.

 

 

Ohimennessa on kiva pyöräyttää purkkia ja ihastella väriä.saa nyt sitten nähdä minkälaista tulee.

Marjat voi käyttää vaikka jäätelön lisukkeeksi kun siivilöit ne pois likööristä.

Netissä näitä likööriohjeita on paljon.

Mari