perjantai 4. syyskuuta 2015

Täytetty kesäkurpitsa






Elämäni ensimmäinen itse kasvattama kesäkurpitsa. Keltainen <3
Valmistin siitä itselleni evääksi täytetty kesäkurpitsaa.


Täytetty kesäkurpitsa

jauhelihaa n.100g
sipulia
valkosipulia
pikkutomaattia
kesäkurpitsan sisukset

Halkaise kesäkurpitsa ja  kaavi sisällykset talteen.
Paista jauheliha ja mausta se.
Lisää pannulle paistumaan muut ainekset, jauhelihan sekaan.
Täytä kesäkurpitsan puolikkaat.
Lisää päälle juustoraastetta ja paista uunissa niin pitkään, että  juustoraaste tulee kauniin ruskeaksi ja kesäkurpitsa pohja pehmenee.

Salaattia lisukkeena ja mukava lounas on valmis.

Perjantaina juhlitaan uutta ylioppilasta.Ystävän tytär saa lakin IB-lukiosta.

Hyvää yötä.
Mari





Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos käynnistäsi ja pikku viesti olisi mukavaa.